長梅雨の、雨の合間に、筋肉食堂(笑) 今回は、メンズ率高し。 お客様にも、コーチサイドにも男性が。 ピーチの、リニューアル一周年ということもあり、 お花🌸も頂戴しました。 嬉しい~💕 料理担当として、毎回、何か一つポイントを考えるんですが、 今回は、夏にあえての“おでん” 夏野菜を煮て、冷やして&ポン酢ゼリーと魚粉をかける趣向。 デザートは、マダムU子のお手製で、 レアチーズケーキに桃、乗ってるオリジナルスィーツです。 500キロカロリーほどで、タンパク質は20g強。 美味しくヘルシーに仕上げました。 次回は、8月11日! お楽しみに。